輸入食料生産に使った水 年427億立法メートルに 東大試算、2000年時点

いわゆる仮想水の話だが、輸入が多い国というのは輸入する水も多くなるのはやむをえない。気になるのは地下水利用が多いことで、循環されないので環境への影響が大きいそうだが、具体的にどこの国のどんな農作物かがわからないと、減らしたくても減らせない。